榴莲果泥

从种植、收割、筛选到加工处理,闻名生果对每一个生产程序一丝不苟,严谨把关, 坚持以纯天然、无添加剂和无防腐剂加工处理。当中所采用的速冻技术更可确保榴莲 果肉的口感和质感保持不变,保鲜度高达95%。无论是用作甜品或糕点制造,闻名生 果所生产的榴莲果泥绝对让顾客尝到最正宗新鲜、原汁原味的水果之王。

最低订购数量
Musang King: 500KG
D24: 1000KG

清除
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榴莲果泥加工程序

清理
• 采摘后的榴莲会立即完成清理程序以扫净黏附在壳上的枯叶、沙尘。
筛选/开壳
• 清理后的榴莲将会经过人工手动去壳和筛选。
取出果肉
• 按果肉和果泥分类加工包装。
速冻
• 果肉和果泥被置放在摄氏零下30度(-30°C)的冷冻柜里冷冻处理。
储存
• 速冻之后的果肉和果泥被转移到摄氏零下18度(-18°C)的冰室里储存,准备出口。